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  Chambre froide  
 

Les chambres froides sont une des applications de réfrigération plus importantes pour les supermarchés, les restaurants et des magasins de restauration, ces chambres spécialement construites afin de prévenir la détérioration des aliments périssables, en réfrigérant les produits frais, refroidis et surgelés tels que viandes, œufs, produits laitiers, aliments surgelés, poissons, légumes, fruits et boissons.

Avec un produit comme la viande, par exemple, les processus qui pourraient l’abîmer commencent dès que l’animal est abattu, donc geler les gros morceaux de viande avant d’être coupés et préparés pour les clients est cruciale, et une chambre froide fournit cette zone de stockage avec les bonnes propriétés pour conserver la viande dans les bonnes conditions de température et d’humidité

Chez Omega nous sommes capables de concevoir et de construire des chambres froides aux spécifications des clients que nous servons, veillant à ce qu’une solution personnalisée qui s’adapte aux exigences est fournie. Nous traitons n’importe quels défis pratiques et exigences dans la mise en place d’un tel environnement pour nos clients

 

Caractéristiques et avantages

  • Commande à distance ou autonome (refroidisseur à liquide)
  • Plug & play (réparation et entretien, les pièces peuvent être replacées rapidement)
  • Un évaporateur breveté de grande capacité qui fonctionne à une pression d’aspiration élevée résultant l’utilisation d’un compresseur à petit taille.
  • Pas besoin d’un plateau interne
  • Equipés des valves électroniques en cas de besoin
  • Plateau rétractable électrique qui peut être construit en fonction de spécifications des contractants.
  • Ecologique
  • Composants en acier inoxydable
  • Ventilateurs à faible consommation d’énergie en tant que norme
  • Eclairages LED disponible

 
     
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